growing your own pumpkins is a fun, rewarding venture for the whole family. learning to grow a giant, colossal one — the current world record is 1,337.6 pounds — is even more fun. but before you can grow one this big, you need to learn a little bit about pumpkin culture, writes doris black with this typivcal american attitude. whether some grow pumpkins by themselves or not, we have definitely entered the pumpkin hype season.
er kann davon nichts mehr hören und sehen will er auch schon lange keinem mehr. den haloween hype gibt es zwar schon länger, dass man aber nun schon ab mitte september nicht mit den dinger verschont wird, ärgert l. immens. die rede ist von den kürbissen, die nunmehr auch sauseschritts wochenenden in unterschiedlichster weise bestimmen. kürbisse auf "speisekarten der saison", als dekoration in modegeschäften, zu extrem überteuerten preisen in supermärkten und schließlich das kürbisfest in olgersdorf im weinviertel, das ein kluger wirt initiiert hat, um damit seine kulinarische stellung im umland von mistelbach zu festigen. nicht gerade ein gaumenschmaus für den vorrangig mit gemüsen beschäftigten sauseschritt, denn die würze und das verwendete schmalz lag schwer, sehr schwer im empfindlichen magen. dennoch beeindruckend die fülle an kochmöglichkeiten und der variantenreichtum des gewächses. 200 sorten soll es geben! ein virtuelles kürbismuseum zeigt mittlerweile wunderschöne bilder. dass nunmehr aber auch niederösterreichs ortschaften zu kleinen märchengärten verkommen, liegt zwar durchaus im naturell österreichischen spießertums, ist aber mental schwer erträglich, ein us-amerikanisch - österreichisches zombiephänomen eben. da hat l. durchaus recht, wenn er die rezeption verweigert. aber: die dinger sind schön und schmecken gut. da sollte ein wenig masochismus eigentlich nicht stören, oder? sauseschritt jedenfalls läßt sich die freude nicht verderben.